Close Menu

    اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً

    اشترك في نشرتنا الإلكترونية مجاناً.

    أحدث المقالات

    محكمة الوزراء توافق على رفع منع السفر عن أحمد الفهد ومبارك الحمود

    7 يوليو، 2025

    «الأرصاد»: طقس اليوم حار خلال النهار حار إلى مائل للحرارة ليلاً

    7 يوليو، 2025

    مطالب برحيله.. نجم ليفربول يرقص بالتزامن مع جنازة جوتا

    6 يوليو، 2025
    فيسبوك X (Twitter) الانستغرام
    الإثنين, يوليو 7, 2025
    • من نحن
    • سياسة الخصوصية
    • الاتصال بنا
    X (Twitter) الانستغرام تيكتوك يوتيوب
    STS الإخباريةSTS الإخبارية
    إشترك الآن
    • الرئيسية
    • محليات
    • مجلس الأمة
    • أمن ومحاكم
    • رياضة
    • دولي
    • عربى
    • فنون وثقافة
    • منوعات
    • رأي
    • صحة
    • اقتصاد
    • المرأة والمجتمع
    • تكنولوجيا
    • برامج STS
    STS الإخباريةSTS الإخبارية
    أنت الآن تتصفح:الرئيسية»صحة»الجوز أم اللوز.. أيهما أفضل لتقوية الذاكرة ولماذا؟
    صحة منوعات

    الجوز أم اللوز.. أيهما أفضل لتقوية الذاكرة ولماذا؟

    14 فبراير، 2025لا توجد تعليقات7 زيارة
    فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني
    شاركها
    فيسبوك تويتر لينكدإن بينتيريست البريد الإلكتروني

    للحصول على أفضل النتائج يمكن تناول حصة واحدة من الجوز واللوز يوميًا لشحذ العقل والحفاظ عليه بصحة جيدة

    إن المكسرات هي أفضل الأطعمة التي يمكن لأي شخص أن يتناولها أثناء اتباعه لنظام غذائي. يعتبر الجوز واللوز من أكثر الأنواع شيوعًا والتي يُعتقد أنها يمكن تناولها للحصول على فوائد معرفية، فكلاهما مكون من جميع العناصر الغذائية الأساسية التي تدعم الذاكرة والأداء العام للدماغ. نشرت صحيفة Times of India تقريرًا يتضمن مقارنة بين خصائصهما الغذائية وخصائصهما المعززة للدماغ لاكتشاف أيهما أفضل لتقوية الذاكرة؟

    مقارنة غذائية

    يحتوي كل من الجوز واللوز على كميات كبيرة من الدهون الصحية والبروتينات والفيتامينات والمعادن، ومع ذلك يختلف تركيبهما قليلاً. يتمتع اللوز والجوز بكثافة غذائية مماثلة؛ الفرق موجود في تركيباتهم. يحتوي الجوز على نسبة كبيرة من الأحماض الدهنية الأساسية تصل إلى 3 غرام مقابل 2.5 غرام في اللوز؛ وبالتالي، فهو صديق للدماغ. يحتوي الجوز على مستويات منخفضة من فيتامين E (7.3 ملغم مقارنة بـ 0.7 ملغم) المفيد للبشرة وكذلك للعمليات الإدراكية السليمة. كما يوفر اللوز المزيد من البروتين (6 غرام مقابل 4 غرام في الجوز) ومستويات أعلى من المغنيسيوم (76 ملغم مقابل 45 ملغم)، مما يساعد على عمل العضلات والأعصاب. وفي المقابل، يوفر الجوز المزيد من مضادات الأكسدة والبوليفينول، مما يفيد صحة القلب والدماغ. في حين أن اللوز يحتوي على سعرات حرارية ودهون أقل (14 غراما مقابل 18 غراما في الجوز)، فإن الجوز يحتوي على دهون غير مشبعة صحية، مما يجعل كليهما ممتازًا للصحة العامة.

    تحتوي المكسرات على كميات جيدة من العناصر الغذائية المهمة، حيث يحتوي الجوز على تركيز أعلى من أحماض أوميغا-3، بينما يحتوي اللوز على كمية أفضل من فيتامين E والمغنيسيوم.

    أسباب تفوق الجوز على اللوز

    أحماض أوميغا-3 الدهنية

    يحتوي الجوز على نسبة عالية من حمض ألفا لينوليك، وهو حمض دهني أوميغا-3 نباتي، يساهم في وظائف المخ ويساعد ضد التدهور الإدراكي.

    أظهرت بعض الدراسات أن أحماض أوميغا-3 تعمل على تعزيز الذاكرة والتعلم وأداء الدماغ البشري.

    غني بمضادات الأكسدة

    إن الجوز من بين أغنى مصدر لمضادات الأكسدة من بين جميع المكسرات ويتم استخدامه لمكافحة الإجهاد التأكسدي، وهي عملية يقال إنها تعمل على تسريع شيخوخة الدماغ وفقدان الذاكرة.

    دعم صحة القلب

    يحتوي الجوز على الدهون الأحادية غير المشبعة ومضادات الأكسدة التي تساعد على خفض الكولسترول الضار.

    تعزيز بنية الدماغ

    يعمل البوليفينول والدهون الصحية الموجودة في الجوز على دعم وظائف الخلايا العصبية والتواصل، وبالتالي فهي فعالة في الحفاظ على الذاكرة والقدرات الإدراكية.

    فوائد اللوز لصحة الدماغ

    غني بفيتامين E

    يعتبر اللوز غنيًا بفيتامين E الذي يساعد على حماية خلايا المخ من التلف التأكسدي ويبطئ التدهور الإدراكي.

    وظيفة الناقل العصبي

    يعتبر المغنيسيوم الموجود في اللوز محفزًا رائعًا لنشاط الناقلات العصبية. وهذا يضمن التدفق السليم للمعلومات داخل الدماغ، والاحتفاظ بالذاكرة، والاسترجاع.

    تحسين التركيز ووضوح الفكر

    إن البروتين والدهون الصحية والألياف الموجودة في اللوز تساعد على توفير الطاقة طويلة المدى التي تحافظ على الدماغ حادًا ومركّزًا.

    تعزيز صحة الدماغ

    يحتوي اللوز على نسبة عالية من الريبوفلافين (فيتامين B2) و إل-كارنيتين، وكلاهما معروف بقدرته على تعزيز نشاط الدماغ والمساعدة في منع التدهور الإدراكي.

    الكمية والاختيار المثالي

    في حين أن الجوز واللوز مفيدان لصحة الدماغ، فإن الجوز يوفر دعماً ممتازاً لتعزيز الذاكرة بسبب محتواه العالي من أوميغا-3، ومستويات مضادات الأكسدة، والبوليفينول المعزز للدماغ. ويمكن أن يؤدي الجمع بينهما في النظام الغذائي إلى تحقيق مزيج جيد يتضمن جرعات من العناصر الغذائية المختلطة اللازمة للأداء الإدراكي الأمثل.

    للحصول على أفضل النتائج، يمكن تناول حصة واحدة من الجوز واللوز يوميًا كجزء من نظام غذائي صحي شامل لشحذ العقل والحفاظ عليه بصحة جيدة.

    شاركها. فيسبوك تويتر بينتيريست لينكدإن Tumblr البريد الإلكتروني

    مقالات ذات صلة

    لأول مرة في الخليج.. نجاح عملية تحويل مسار شرياني باستخدام رقعة حيوية مأخوذة من الشريان السباتي البقر

    5 يوليو، 2025

    دراسة: كل كوب قهوة يعزز شيخوختك الصحية بنسبة 5%

    4 يوليو، 2025

    مع الزنجبيل.. وداعا للدواء

    3 يوليو، 2025
    اترك تعليقاً إلغاء الرد

    أحدث المقالات

    محكمة الوزراء توافق على رفع منع السفر عن أحمد الفهد ومبارك الحمود

    7 يوليو، 2025

    «الأرصاد»: طقس اليوم حار خلال النهار حار إلى مائل للحرارة ليلاً

    7 يوليو، 2025

    مطالب برحيله.. نجم ليفربول يرقص بالتزامن مع جنازة جوتا

    6 يوليو، 2025

    «الإطفاء»: وفاة سائق «انحشر بإطار تنكر» في «الوفرة»

    6 يوليو، 2025
    رأي
    رأي

    السعودية: لا علاقات مع إسرائيل دون قيام دولة فلسطينية مستقلة

    5 فبراير، 20255 زيارة0

    أكدت وزارة الخارجية السعودية، في بيان اليوم الأربعاء، أن موقف المملكة من قيام الدولة الفلسطينية…

    الوحدة 8200 ودورها في حرب طوفان الأقصى

    14 أكتوبر، 2024

    الشعب الإيراني امام استحقاق دیمقراطي جديد

    26 يونيو، 2024
    الأكثر قراءة

    الشاي الأخضر.. أفضل الأوقات لتناوله

    1 يوليو، 2025

    مطالب برحيله.. نجم ليفربول يرقص بالتزامن مع جنازة جوتا

    6 يوليو، 2025

    بعد أيام من زفافه.. مأساة وفاة نجم ليفربول تهز عالم الكرة

    3 يوليو، 2025

    مباراة ريال مدريد ويوفنتوس مهددة بالتأجيل لهذا السبب!

    1 يوليو، 2025

    «الإطفاء»: وفاة سائق «انحشر بإطار تنكر» في «الوفرة»

    6 يوليو، 2025
    إتبعنا
    • YouTube
    • TikTok
    • Twitter
    • Instagram
    © 2025 جميع الحقوق محفوظة لمجموعة إس تي إس الإعلامية.
    • من نحن
    • الاتصال بنا
    • سياسة الخصوصية

    اكتب كلمة البحث ثم اضغط على زر Enter